Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 3.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 3.09

Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2.7 г
Творог обезжиренный. Первым делом 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 10 г
Клетчатка пшеничная нулевая 11.4 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 3.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 20.2% 691 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.1% 12882 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 29.2% 476 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 4.6% 3027 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 7.7% 1829 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 19.4% 720 г
Витамин В4, холин 59.28 мг 500 мг 11.9% 16.6% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 16.3% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.382 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5419 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 20.8% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 5.6% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13274 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.132 мкг 50 мкг 8.3% 11.6% 1210 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8115 мг 20 мг 4.1% 5.7% 2465 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.67 мг 2500 мг 5.3% 7.4% 1870 г
Кальций, Ca 83.51 мг 1000 мг 8.4% 11.7% 1197 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 3.9% 3540 г
Натрий, Na 576.3 мг 1300 мг 44.3% 61.7% 226 г
Сера, S 105.61 мг 1000 мг 10.6% 14.8% 947 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 30.1% 463 г
Хлор, Cl 504.83 мг 2300 мг 21.9% 30.5% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 4.7% 2922 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 3.6% 3876 г
Кобальт, Co 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 29.8% 467 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 1.5% 8811 г
Медь, Cu 39.31 мкг 1000 мкг 3.9% 5.4% 2544 г
Молибден, Mo 2.596 мкг 70 мкг 3.7% 5.2% 2696 г
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 11.977 мкг 55 мкг 21.8% 30.4% 459 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 33.8 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 11834 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.5752 мг 12 мг 4.8% 6.7% 2086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.607 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.746 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.935 г ~
Пролин 0.829 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.881 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 3.09 составляет 71,8 кКал.

  • Порция = 65 гр (46.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».