| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 80 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.5% | 685 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9.3% | 479 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.5% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 6.2% | 715 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.1% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 67.94 мг | 500 мг | 13.6% | 6.1% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 5.8% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.8 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 8% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.4% | 1316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 6.066 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.4% | 824 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.178 мг | 20 мг | 15.9% | 7.1% | 629 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.42 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.1% | 2129 г |
| Кальций, Ca | 307.3 мг | 1000 мг | 30.7% | 13.7% | 325 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 3% | 1475 г |
| Натрий, Na | 305.48 мг | 1300 мг | 23.5% | 10.5% | 426 г |
| Сера, S | 121.52 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.4% | 823 г |
| Фосфор, P | 241.4 мг | 800 мг | 30.2% | 13.5% | 331 г |
| Хлор, Cl | 470.44 мг | 2300 мг | 20.5% | 9.1% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2158 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.2% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 2.456 мкг | 10 мкг | 24.6% | 11% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.2743 мг | 2 мг | 13.7% | 6.1% | 729 г |
| Медь, Cu | 71.5 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.2% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 2.92 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.9% | 2397 г |
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.184 мкг | 55 мкг | 25.8% | 11.5% | 388 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21622 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.8322 мг | 12 мг | 15.3% | 6.8% | 655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.388 г | min 16.8 г | 20.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 224,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».