| Айсберг (салат кочанный) | 76 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 94 г |
| Огурец грунтовый | 133 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.7% | 8444 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.7% | 1750 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.3% | 1667 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.7 мкг | 900 мкг | 8% | 17.8% | 1255 г |
| альфа Каротин | 0.938 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 20.7% | 1073 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 64.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 9.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.469 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.9% | 3208 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.1 мг | 90 мг | 16.8% | 37.3% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.697 мг | 15 мг | 11.3% | 25.1% | 884 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.3% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 31.1% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3983 мг | 20 мг | 2% | 4.4% | 5021 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.46 мг | 2500 мг | 7.4% | 16.4% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.8% | 3885 г |
| Кремний, Si | 23.546 мг | 30 мг | 78.5% | 174.4% | 127 г |
| Магний, Mg | 15.42 мг | 400 мг | 3.9% | 8.7% | 2594 г |
| Натрий, Na | 127.3 мг | 1300 мг | 9.8% | 21.8% | 1021 г |
| Сера, S | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10121 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 9.1% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 212.56 мг | 2300 мг | 9.2% | 20.4% | 1082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 8.2% | 2719 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.9% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.302 мкг | 10 мкг | 23% | 51.1% | 434 г |
| Литий, Li | 8.475 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% | 20.4% | 1089 г |
| Медь, Cu | 84.17 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 18.7% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 2.836 мкг | 70 мкг | 4.1% | 9.1% | 2468 г |
| Никель, Ni | 3.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15896 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29985 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 20.2% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.2114 мг | 12 мг | 1.8% | 4% | 5676 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 89.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.346 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 40.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.851 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с айсбергом 04.05.22 (соль) составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».