| Бульон говяжий | 300 г |
| Лук порей | 100 г |
| Вермишель [Federici] | 15 г |
| Морковь | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.2% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.3% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.1% | 2857 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2501 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.1 мкг | 900 мкг | 14.6% | 46.5% | 686 г |
| альфа Каротин | 234.404 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 64.3% | 496 г |
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.933 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 10.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 13.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 3.8% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2.9% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 18.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.82 мкг | 400 мкг | 2.5% | 8% | 4073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.26 мг | 90 мг | 9.2% | 29.3% | 1090 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 4.8% | 6494 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.9% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 30.6% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8339 мг | 20 мг | 4.2% | 13.4% | 2398 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.85 мг | 2500 мг | 7.9% | 25.2% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.6% | 3681 г |
| Кремний, Si | 7.865 мг | 30 мг | 26.2% | 83.4% | 381 г |
| Магний, Mg | 7.78 мг | 400 мг | 1.9% | 6.1% | 5141 г |
| Натрий, Na | 149.37 мг | 1300 мг | 11.5% | 36.6% | 870 г |
| Сера, S | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 7% | 4500 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 14.3% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 4.67 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 49251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 7.6% | 4215 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 18.5% | 1712 г |
| Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 18.8% | 1702 г |
| Медь, Cu | 63.71 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 20.4% | 1570 г |
| Молибден, Mo | 0.36 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.6% | 19444 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.941 мкг | 55 мкг | 1.7% | 5.4% | 5845 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 119048 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.1555 мг | 12 мг | 1.3% | 4.1% | 7717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с вермишелью составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».