Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты рубленные куриные с кукур и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты рубленные куриные с кукур и сыром

Куриная грудка (филе) 627 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 70 г
Кукуруза, консервы 50 г
Яйцо куриное 93 г
Творог влажный 2% жирности 68 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рубленные куриные с кукур и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 21.1% 378 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6% 1333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3131 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 5.8% 1362 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 1.293 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4808 г
бета Криптоксантин 13.448 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.4% 1250 г
Витамин В4, холин 84.72 мг 500 мг 16.9% 13.5% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 1.258 мг 5 мг 25.2% 20.1% 397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.587 мг 2 мг 29.4% 23.4% 341 г
Витамин В9, фолаты 11.903 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3360 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 9.5% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2% 3953 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 3% 2650 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.049 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2440 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.7011 мг 20 мг 28.5% 22.7% 351 г
Ниацин 7.504 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.28 мг 2500 мг 10.1% 8.1% 991 г
Кальций, Ca 76.78 мг 1000 мг 7.7% 6.1% 1302 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Магний, Mg 64.12 мг 400 мг 16% 12.8% 624 г
Натрий, Na 150.05 мг 1300 мг 11.5% 9.2% 866 г
Сера, S 198.61 мг 1000 мг 19.9% 15.9% 503 г
Фосфор, P 192.3 мг 800 мг 24% 19.1% 416 г
Хлор, Cl 68.83 мг 2300 мг 3% 2.4% 3342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 5.8% 1371 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 3.3% 2447 г
Кобальт, Co 7.201 мкг 10 мкг 72% 57.4% 139 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5479 г
Медь, Cu 72.23 мкг 1000 мкг 7.2% 5.7% 1384 г
Молибден, Mo 8.222 мкг 70 мкг 11.7% 9.3% 851 г
Никель, Ni 0.043 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 21.68 мкг 55 мкг 39.4% 31.4% 254 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 95.61 мкг 4000 мкг 2.4% 1.9% 4184 г
Хром, Cr 17.57 мкг 50 мкг 35.1% 28% 285 г
Цинк, Zn 1.3485 мг 12 мг 11.2% 8.9% 890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.399 г ~
Валин 1.125 г ~
Гистидин* 0.999 г ~
Изолейцин 0.966 г ~
Лейцин 1.687 г ~
Лизин 2.035 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.666 г ~
Треонин 0.934 г ~
Триптофан 0.331 г ~
Фенилаланин 0.912 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.047 г ~
Аспарагиновая кислота 1.657 г ~
Гидроксипролин 0.143 г ~
Глицин 0.729 г ~
Глутаминовая кислота 2.657 г ~
Пролин 1.011 г ~
Серин 0.888 г ~
Тирозин 0.79 г ~
Цистеин 0.337 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.916 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.465 г min 16.8 г 8.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.06 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.048 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.043 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рубленные куриные с кукур и сыром составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок