| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 300 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Орегано, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.5 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 32.2 г | 76 г | 42.4% | 12.9% | 236 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 11% | 279 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.2% | 955 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.663 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 1.6% | 1838 г |
| бета Криптоксантин | 57.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 191.888 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.8% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 133.64 мг | 500 мг | 26.7% | 8.2% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.136 мг | 5 мг | 42.7% | 13% | 234 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.108 мг | 2 мг | 55.4% | 16.9% | 181 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.816 мкг | 400 мкг | 5% | 1.5% | 2019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 5% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 0.8% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.455 мг | 15 мг | 16.4% | 5% | 611 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.257 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.867 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2678 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 3.1% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4429 мг | 20 мг | 52.2% | 15.9% | 192 г |
| Ниацин | 14.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.84 мг | 2500 мг | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Кальций, Ca | 81.25 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.5% | 1231 г |
| Кремний, Si | 0.047 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 63830 г |
| Магний, Mg | 120.9 мг | 400 мг | 30.2% | 9.2% | 331 г |
| Натрий, Na | 101.63 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.4% | 1279 г |
| Сера, S | 307.72 мг | 1000 мг | 30.8% | 9.4% | 325 г |
| Фосфор, P | 261.4 мг | 800 мг | 32.7% | 10% | 306 г |
| Хлор, Cl | 141.8 мг | 2300 мг | 6.2% | 1.9% | 1622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.519 мг | 18 мг | 14% | 4.3% | 715 г |
| Йод, I | 12.87 мкг | 150 мкг | 8.6% | 2.6% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 11.934 мкг | 10 мкг | 119.3% | 36.4% | 84 г |
| Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1944 г |
| Медь, Cu | 130.07 мкг | 1000 мкг | 13% | 4% | 769 г |
| Молибден, Mo | 17.411 мкг | 70 мкг | 24.9% | 7.6% | 402 г |
| Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.98 мкг | 55 мкг | 54.5% | 16.6% | 183 г |
| Стронций, Sr | 9.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 177.13 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 1.3% | 2258 г |
| Хром, Cr | 34.07 мкг | 50 мкг | 68.1% | 20.8% | 147 г |
| Цинк, Zn | 1.9251 мг | 12 мг | 16% | 4.9% | 623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.359 г | ~ | |||
| Валин | 1.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.705 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.568 г | ~ | |||
| Лизин | 3.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.122 г | ~ | |||
| Треонин | 1.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.686 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 1.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.678 г | ~ | |||
| Пролин | 1.339 г | ~ | |||
| Серин | 1.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.481 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.724 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.612 г | min 16.8 г | 57.2% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.745 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица стрит фуд составляет 327,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».