| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 850 г |
| Молоко козье (Кипячение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.8% | 3167 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.5% | 4308 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 7.7% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2674 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.8% | 8108 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 5% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.191 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 1.622 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.8% | 3083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8436 мг | 20 мг | 4.2% | 6.3% | 2371 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.25 мг | 2500 мг | 2.5% | 3.8% | 4082 г |
| Кальций, Ca | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 5% | 3028 г |
| Кремний, Si | 11.719 мг | 30 мг | 39.1% | 59.1% | 256 г |
| Магний, Mg | 16.04 мг | 400 мг | 4% | 6% | 2494 г |
| Натрий, Na | 11.38 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 11424 г |
| Сера, S | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7918 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 10% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 11.53 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 19948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 3.6% | 4110 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.29 мкг | 10 мкг | 12.9% | 19.5% | 775 г |
| Литий, Li | 1.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 11.2% | 1344 г |
| Медь, Cu | 61.78 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.4% | 1619 г |
| Молибден, Mo | 5.262 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.3% | 1330 г |
| Никель, Ni | 1.368 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 18.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.07 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.7% | 5628 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.2619 мг | 12 мг | 2.2% | 3.3% | 4582 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».