| Яйцо куриное | 67 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 7 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 15 г |
| Творог обезжиренный | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.2% | 738 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5% | 1514 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.5% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 6.2% | 1210 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 71.87 мг | 500 мг | 14.4% | 10.8% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 5.6% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.004 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.8% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 5.784 мкг | 50 мкг | 11.6% | 8.7% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0308 мг | 20 мг | 5.2% | 3.9% | 1940 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.09 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.2% | 6236 г |
| Кальций, Ca | 15.75 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6349 г |
| Магний, Mg | 3.44 мг | 400 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Натрий, Na | 38.37 мг | 1300 мг | 3% | 2.3% | 3388 г |
| Сера, S | 50.39 мг | 1000 мг | 5% | 3.8% | 1985 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 5.2% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 44.67 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 3% | 2514 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.9% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 2.863 мкг | 10 мкг | 28.6% | 21.5% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 24096 г |
| Медь, Cu | 23.76 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4209 г |
| Молибден, Mo | 1.718 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.9% | 4075 г |
| Селен, Se | 8.79 мкг | 55 мкг | 16% | 12% | 626 г |
| Фтор, F | 15.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25397 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3178 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники / обезжиренный творог составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».