Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.8% 1462 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.6% 1514 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6% 1422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 2.1% 4091 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 8.2% 1047 г
Витамин В4, холин 32.37 мг 500 мг 6.5% 5.6% 1545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 9.4% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.84 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5848 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 12.4% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4021 г
Витамин Н, биотин 6.784 мкг 50 мкг 13.6% 11.6% 737 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5421 мг 20 мг 7.7% 6.6% 1297 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.67 мг 2500 мг 8.7% 7.4% 1154 г
Кальций, Ca 131.25 мг 1000 мг 13.1% 11.2% 762 г
Магний, Mg 35.28 мг 400 мг 8.8% 7.5% 1134 г
Натрий, Na 58.86 мг 1300 мг 4.5% 3.8% 2209 г
Сера, S 46.1 мг 1000 мг 4.6% 3.9% 2169 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 15.9% 537 г
Хлор, Cl 134.27 мг 2300 мг 5.8% 5% 1713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 4.7% 1809 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 14% 609 г
Марганец, Mn 0.6368 мг 2 мг 31.8% 27.2% 314 г
Медь, Cu 87.07 мкг 1000 мкг 8.7% 7.4% 1149 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 6.5% 1313 г
Олово, Sn 13.87 мкг ~
Селен, Se 6.412 мкг 55 мкг 11.7% 10% 858 г
Стронций, Sr 18.13 мкг ~
Фтор, F 28.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13908 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2347 г
Цинк, Zn 0.9326 мг 12 мг 7.8% 6.7% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».