| Кефир 1% жирности (Запекание) | 260 Стакан 250 мл |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 160 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 656 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 9% | 432 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.1% | 767 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 4.6% | 839 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 5 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5.6% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.926 мг | 1.8 мг | 51.4% | 20% | 194 г |
| Витамин В4, холин | 94.59 мг | 500 мг | 18.9% | 7.4% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 8.6% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.814 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.135 мкг | 3 мкг | 37.8% | 14.7% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 1.8% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 18.399 мкг | 50 мкг | 36.8% | 14.3% | 272 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.1908 мг | 20 мг | 26% | 10.1% | 385 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 830.94 мг | 2500 мг | 33.2% | 12.9% | 301 г |
| Кальций, Ca | 650.3 мг | 1000 мг | 65% | 25.3% | 154 г |
| Кремний, Si | 0.174 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Магний, Mg | 74.07 мг | 400 мг | 18.5% | 7.2% | 540 г |
| Натрий, Na | 307.3 мг | 1300 мг | 23.6% | 9.2% | 423 г |
| Сера, S | 174.59 мг | 1000 мг | 17.5% | 6.8% | 573 г |
| Фосфор, P | 503.5 мг | 800 мг | 62.9% | 24.5% | 159 г |
| Хлор, Cl | 589.09 мг | 2300 мг | 25.6% | 10% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 1.4% | 2687 г |
| Йод, I | 39.93 мкг | 150 мкг | 26.6% | 10.4% | 376 г |
| Кобальт, Co | 5.445 мкг | 10 мкг | 54.5% | 21.2% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Медь, Cu | 75.66 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 28.268 мкг | 70 мкг | 40.4% | 15.7% | 248 г |
| Никель, Ni | 0.095 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 83.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.901 мкг | 55 мкг | 10.7% | 4.2% | 932 г |
| Стронций, Sr | 93.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.16 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3566 г |
| Хром, Cr | 11.2 мкг | 50 мкг | 22.4% | 8.7% | 446 г |
| Цинк, Zn | 2.3799 мг | 12 мг | 19.8% | 7.7% | 504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.946 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | min 16.8 г | 12.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность БУЛОЧКА С САХАРОМ составляет 256,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».