| Куриная грудка (филе) | 555 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 22.7% | 247 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2% | 2769 г |
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 108.66 мг | 500 мг | 21.7% | 12.2% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.989 мг | 5 мг | 39.8% | 22.3% | 251 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.091 мг | 2 мг | 54.6% | 30.7% | 183 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.36 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 2994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 5.1% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 2% | 2866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.02 мг | 15 мг | 13.5% | 7.6% | 743 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1069 мг | 20 мг | 50.5% | 28.4% | 198 г |
| Ниацин | 14.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.93 мг | 2500 мг | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Кальций, Ca | 11.72 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8532 г |
| Магний, Mg | 114.49 мг | 400 мг | 28.6% | 16.1% | 349 г |
| Натрий, Na | 78.49 мг | 1300 мг | 6% | 3.4% | 1656 г |
| Сера, S | 293.97 мг | 1000 мг | 29.4% | 16.5% | 340 г |
| Фосфор, P | 225.5 мг | 800 мг | 28.2% | 15.8% | 355 г |
| Хлор, Cl | 115.57 мг | 2300 мг | 5% | 2.8% | 1990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.967 мг | 18 мг | 10.9% | 6.1% | 915 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 13.36 мкг | 10 мкг | 133.6% | 75% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0398 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5025 г |
| Медь, Cu | 135.35 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 7.6% | 739 г |
| Молибден, Mo | 16.291 мкг | 70 мкг | 23.3% | 13.1% | 430 г |
| Селен, Se | 29.798 мкг | 55 мкг | 54.2% | 30.4% | 185 г |
| Фтор, F | 167.79 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.4% | 2384 г |
| Хром, Cr | 32.27 мкг | 50 мкг | 64.5% | 36.2% | 155 г |
| Цинк, Zn | 1.7547 мг | 12 мг | 14.6% | 8.2% | 684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.349 г | ~ | |||
| Валин | 1.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.704 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.556 г | ~ | |||
| Лизин | 3.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.123 г | ~ | |||
| Треонин | 1.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.504 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 1.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.653 г | ~ | |||
| Пролин | 1.304 г | ~ | |||
| Серин | 1.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная куриная грудка составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».