Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с укропом

Яйцо куриное жареное (без масла) 2 С1
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.9% 585 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.5% 509 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2% 3161 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.7 мкг 900 мкг 36.9% 23.5% 271 г
Ретинол 0.225 мг ~
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 8.2% 780 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.453 мг 1.8 мг 25.2% 16.1% 397 г
Витамин В4, холин 252.6 мг 500 мг 50.5% 32.2% 198 г
Витамин В5, пантотеновая 1.332 мг 5 мг 26.6% 16.9% 375 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 10.518 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3803 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 11% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 9.2% 690 г
Витамин D, кальциферол 2.199 мкг 10 мкг 22% 14% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 3.5% 1825 г
Витамин Н, биотин 20.242 мкг 50 мкг 40.5% 25.8% 247 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.5% 1412 г
Витамин РР, НЭ 2.4797 мг 20 мг 12.4% 7.9% 807 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.63 мг 2500 мг 7.3% 4.6% 1361 г
Кальций, Ca 84.06 мг 1000 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Кремний, Si 0.209 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14354 г
Магний, Mg 21.12 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1894 г
Натрий, Na 139.54 мг 1300 мг 10.7% 6.8% 932 г
Сера, S 180.43 мг 1000 мг 18% 11.5% 554 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 16.2% 392 г
Хлор, Cl 162.39 мг 2300 мг 7.1% 4.5% 1416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 2.708 мг 18 мг 15% 9.6% 665 г
Йод, I 20.29 мкг 150 мкг 13.5% 8.6% 739 г
Кобальт, Co 10.438 мкг 10 мкг 104.4% 66.5% 96 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.1938 мг 2 мг 9.7% 6.2% 1032 г
Медь, Cu 102 мкг 1000 мкг 10.2% 6.5% 980 г
Молибден, Mo 6.232 мкг 70 мкг 8.9% 5.7% 1123 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 32.037 мкг 55 мкг 58.2% 37.1% 172 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 57.3 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6981 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 8.5% 752 г
Цинк, Zn 1.2282 мг 12 мг 10.2% 6.5% 977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 569.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.376 г min 16.8 г 32% 20.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.827 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 16.1%

Энергетическая ценность Яичница с укропом составляет 157 кКал.

  • Порция = 115 гр (180.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».