| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сырники | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.7 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.2% | 551 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 4.4% | 903 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 6.4% | 617 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.7% | 2261 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 71.95 мг | 500 мг | 14.4% | 5.7% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 3% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.1% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.329 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.6% | 1519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 7% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.406 мг | 15 мг | 16% | 6.3% | 623 г |
| Витамин Н, биотин | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1182 мг | 20 мг | 15.6% | 6.1% | 641 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.81 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2236 г |
| Кальций, Ca | 58.18 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1719 г |
| Кремний, Si | 1.678 мг | 30 мг | 5.6% | 2.2% | 1788 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2377 г |
| Натрий, Na | 227.65 мг | 1300 мг | 17.5% | 6.9% | 571 г |
| Сера, S | 131.3 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.2% | 762 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 6.4% | 619 г |
| Хлор, Cl | 209.51 мг | 2300 мг | 9.1% | 3.6% | 1098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 2.1% | 1839 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 2.804 мкг | 10 мкг | 28% | 11% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.2465 мг | 2 мг | 12.3% | 4.8% | 811 г |
| Медь, Cu | 75.16 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 9.031 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.1% | 775 г |
| Никель, Ni | 0.923 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.297 мкг | 55 мкг | 31.4% | 12.4% | 318 г |
| Стронций, Sr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14230 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5775 мг | 12 мг | 4.8% | 1.9% | 2078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.693 г | ~ | |||
| Пролин | 1.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники поджаренные на масле составляет 253,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».