Мой здоровый рацион

Рецепт Годжи-Гуарана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Годжи-Гуарана

Изюм 34 г
Финики 35 г
Гуарана 3 г
Годжи 10 г
Мякоть кокоса дробленая, подслащеная, сушеная 10 г
Миндаль 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Годжи-Гуарана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.8 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.3% 987 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 4.5% 491 г
Углеводы 77.8 г 219 г 35.5% 7.9% 281 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.5% 645 г
Вода 8.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 26430 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 1.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.2% 1818 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 1.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.112 мг 15 мг 14.1% 3.1% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.5421 мг 20 мг 7.7% 1.7% 1297 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 515.44 мг 2500 мг 20.6% 4.6% 485 г
Кальций, Ca 73.29 мг 1000 мг 7.3% 1.6% 1364 г
Магний, Mg 62.15 мг 400 мг 15.5% 3.5% 644 г
Натрий, Na 77.98 мг 1300 мг 6% 1.3% 1667 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7022 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 3.1% 714 г
Хлор, Cl 3.12 мг 2300 мг 0.1% 73718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.073 мг 18 мг 11.5% 2.6% 868 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Марганец, Mn 0.4011 мг 2 мг 20.1% 4.5% 499 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 1% 2353 г
Селен, Se 1.87 мкг 55 мкг 3.4% 0.8% 2941 г
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 54945 г
Цинк, Zn 0.3516 мг 12 мг 2.9% 0.6% 3413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.249 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 1.574 г ~
14:0 Миристиновая 0.646 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.087 г min 16.8 г 18.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Годжи-Гуарана составляет 448,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов