| Свекла (Запекание) | 160 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 80 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное Ароматное [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.7% | 5067 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.3% | 1333 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.5% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 17.8% | 769 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 9574 г |
| альфа Каротин | 1.301 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.9% | 4854 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 90.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.81 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.319 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.2% | 2611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.54 мг | 90 мг | 6.2% | 8.5% | 1625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16502 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 9.2% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3498 мг | 20 мг | 1.7% | 2.3% | 5718 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.64 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.1% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 35.5 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.9% | 2817 г |
| Кремний, Si | 45.205 мг | 30 мг | 150.7% | 206.2% | 66 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 6% | 2277 г |
| Натрий, Na | 30.69 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4236 г |
| Сера, S | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4919 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 7.1% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 29.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 8.2% | 1668 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.6% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 29.3% | 468 г |
| Литий, Li | 33.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4566 мг | 2 мг | 22.8% | 31.2% | 438 г |
| Медь, Cu | 107.55 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 14.8% | 930 г |
| Молибден, Mo | 5.593 мкг | 70 мкг | 8% | 10.9% | 1252 г |
| Никель, Ni | 8.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 350.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 10280 г |
| Стронций, Sr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22870 г |
| Хром, Cr | 11.59 мкг | 50 мкг | 23.2% | 31.7% | 431 г |
| Цинк, Zn | 0.4709 мг | 12 мг | 3.9% | 5.3% | 2548 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.747 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой 0305 составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».