| бульон из курицы с кожей | 3000 г |
| курица отварная с кожей | 450 г |
| Вода водопроводная, городская | 2500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 340 г |
| Морковь (Варка без слива) | 420 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10.8% | 1583 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.5% | 3111 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.9% | 1429 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2662 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 19.3% | 882 г |
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 22% | 774 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.5% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 21.67 мг | 500 мг | 4.3% | 7.3% | 2307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.4% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.783 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 51086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 2.019 мкг | 50 мкг | 4% | 6.8% | 2476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6607 мг | 20 мг | 3.3% | 5.6% | 3027 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.61 мг | 2500 мг | 4.5% | 7.7% | 2220 г |
| Кальций, Ca | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6150 г |
| Кремний, Si | 9.751 мг | 30 мг | 32.5% | 55.5% | 308 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 6.1% | 2799 г |
| Натрий, Na | 5.85 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 22222 г |
| Сера, S | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.9% | 4405 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 8.7% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 19.13 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 7.5% | 2273 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.715 мкг | 10 мкг | 17.2% | 29.4% | 583 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 16.9% | 1011 г |
| Медь, Cu | 90.96 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 15.5% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 9.571 мкг | 70 мкг | 13.7% | 23.4% | 731 г |
| Никель, Ni | 26.331 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.126 мкг | 55 мкг | 2% | 3.4% | 4885 г |
| Стронций, Sr | 8.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12048 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3981 мг | 12 мг | 3.3% | 5.6% | 3014 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 58,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».