Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо с грибами

Свинина, котлетное мясо 550 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Грибы Шампиньоны Свежие [Магнит] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.1 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.1% 916 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 17.3% 218 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.1% 3470 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.336 мг 1.5 мг 22.4% 8.4% 446 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2647 г
Витамин В4, холин 42.75 мг 500 мг 8.6% 3.2% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 3% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 5.4% 702 г
Витамин В9, фолаты 3.477 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11504 г
Витамин В12, кобаламин 0.627 мкг 3 мкг 20.9% 7.9% 478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин Н, биотин 2.565 мкг 50 мкг 5.1% 1.9% 1949 г
Витамин РР, НЭ 1.4249 мг 20 мг 7.1% 2.7% 1404 г
Макроэлементы
Калий, K 96.89 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2580 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21930 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 1% 3693 г
Натрий, Na 23.94 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5430 г
Сера, S 125.39 мг 1000 мг 12.5% 4.7% 798 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 3.1% 1231 г
Хлор, Cl 27.7 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8303 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2429 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3989 г
Кобальт, Co 4.56 мкг 10 мкг 45.6% 17.2% 219 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12346 г
Медь, Cu 54.72 мкг 1000 мкг 5.5% 2.1% 1827 г
Молибден, Mo 7.409 мкг 70 мкг 10.6% 4% 945 г
Никель, Ni 7.01 мкг ~
Олово, Sn 17.1 мкг ~
Фтор, F 39.5 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10127 г
Хром, Cr 7.69 мкг 50 мкг 15.4% 5.8% 650 г
Цинк, Zn 1.1798 мг 12 мг 9.8% 3.7% 1017 г

Энергетическая ценность Мясо с грибами составляет 265,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».