| Помидор (томат), грунтовый | 517 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.9% | 2714 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.4% | 2435 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.9% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 22.3% | 588 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2918 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 418.3 мкг | 900 мкг | 46.5% | 61.1% | 215 г |
| бета Каротин | 2.513 мг | 5 мг | 50.3% | 66.1% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 14.3% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 15.65 мг | 500 мг | 3.1% | 4.1% | 3195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 16.7% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 28.6% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.466 мкг | 400 мкг | 7.4% | 9.7% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 169.5 мг | 90 мг | 188.3% | 247.4% | 53 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.901 мг | 15 мг | 12.7% | 16.7% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 2.315 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6% | 2160 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 20.5% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8253 мг | 20 мг | 9.1% | 12% | 1096 г |
| Ниацин | 1.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 638.53 мг | 2500 мг | 25.5% | 33.5% | 392 г |
| Кальций, Ca | 30.91 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.1% | 3235 г |
| Кремний, Si | 22.246 мг | 30 мг | 74.2% | 97.5% | 135 г |
| Магний, Mg | 41.98 мг | 400 мг | 10.5% | 13.8% | 953 г |
| Натрий, Na | 6.79 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 19146 г |
| Сера, S | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3578 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 9.6% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 119.18 мг | 2300 мг | 5.2% | 6.8% | 1930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 229.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.035 мг | 18 мг | 11.3% | 14.8% | 885 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.6% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 13.03 мкг | 10 мкг | 130.3% | 171.2% | 77 г |
| Литий, Li | 98.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3477 мг | 2 мг | 17.4% | 22.9% | 575 г |
| Медь, Cu | 260.71 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 34.3% | 384 г |
| Молибден, Mo | 15.929 мкг | 70 мкг | 22.8% | 30% | 439 г |
| Никель, Ni | 27.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 295.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.82 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6707 г |
| Фтор, F | 41.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9528 г |
| Хром, Cr | 12.56 мкг | 50 мкг | 25.1% | 33% | 398 г |
| Цинк, Zn | 0.5993 мг | 12 мг | 5% | 6.6% | 2002 г |
| Цирконий, Zr | 9.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | min 16.8 г | 7.4% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для пиццы детская книга составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».