Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово овсяные оладьи

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кефир 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.5% 927 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.1% 1000 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 6.5% 782 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.8% 870 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4241 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 3.4% 1461 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 6.3% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6.7% 753 г
Витамин В4, холин 70.48 мг 500 мг 14.1% 7.1% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 9% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 6.2% 816 г
Витамин В9, фолаты 14.715 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2718 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 6.4% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 2.3% 2171 г
Витамин Н, биотин 12.643 мкг 50 мкг 25.3% 12.8% 395 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7928 мг 20 мг 14% 7.1% 716 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.23 мг 2500 мг 13.4% 6.8% 748 г
Кальций, Ca 116.37 мг 1000 мг 11.6% 5.9% 859 г
Кремний, Si 23.123 мг 30 мг 77.1% 39% 130 г
Магний, Mg 63.66 мг 400 мг 15.9% 8% 628 г
Натрий, Na 72.97 мг 1300 мг 5.6% 2.8% 1782 г
Сера, S 77.9 мг 1000 мг 7.8% 3.9% 1284 г
Фосфор, P 203.3 мг 800 мг 25.4% 12.8% 394 г
Хлор, Cl 142.04 мг 2300 мг 6.2% 3.1% 1619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 111.7 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 1.712 мг 18 мг 9.5% 4.8% 1051 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 3.9% 1295 г
Кобальт, Co 3.652 мкг 10 мкг 36.5% 18.4% 274 г
Литий, Li 0.991 мкг ~
Марганец, Mn 1.2371 мг 2 мг 61.9% 31.3% 162 г
Медь, Cu 180.03 мкг 1000 мкг 18% 9.1% 555 г
Молибден, Mo 5.465 мкг 70 мкг 7.8% 3.9% 1281 г
Никель, Ni 1.201 мкг ~
Олово, Sn 9.76 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 15.09 мкг 55 мкг 27.4% 13.8% 364 г
Стронций, Sr 13.15 мкг ~
Фтор, F 37.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10681 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Цинк, Zn 1.4429 мг 12 мг 12% 6.1% 832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.962 г min 16.8 г 11.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.979 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Бананово овсяные оладьи составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».