Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны 7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны 7

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 30 г
Вода 140 г
Морковь (Пассерование) 45 г
Лук репчатый (Пассерование) 6 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны 7".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.8% 2435 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.9% 2047 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.8% 1429 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.5 мкг 900 мкг 47.5% 66.6% 211 г
бета Каротин 2.565 мг 5 мг 51.3% 71.9% 195 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7826 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.366 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.231 мг 15 мг 8.2% 11.5% 1219 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11038 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.7495 мг 20 мг 3.7% 5.2% 2668 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.97 мг 2500 мг 2.6% 3.6% 3908 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8230 г
Кремний, Si 5.788 мг 30 мг 19.3% 27.1% 518 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 5.3% 2642 г
Натрий, Na 5.34 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24345 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 2% 6959 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 4.8% 2920 г
Хлор, Cl 18.01 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 21.61 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3416 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14423 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 11.4% 1233 г
Литий, Li 1.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 5.5% 2554 г
Медь, Cu 120.54 мкг 1000 мкг 12.1% 17% 830 г
Молибден, Mo 6.071 мкг 70 мкг 8.7% 12.2% 1153 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 83.98 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4763 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.2149 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 35.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~

Энергетическая ценность Макароны 7 составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».