Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье Банан детская книга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье Банан детская книга

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Банан 140 г
Творог 5% жирности 200 г
Сахар песок 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Банан детская книга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 3.9% 704 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.8% 354 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 5.5% 501 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 26.7 г 2273 г 1.2% 0.3% 8513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121 мкг 900 мкг 13.4% 3.7% 744 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2% 1417 г
Витамин В4, холин 43.42 мг 500 мг 8.7% 2.4% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 25.095 мкг 400 мкг 6.3% 1.7% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 4% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 1.6% 1734 г
Витамин Н, биотин 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 2.3% 1193 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5439 мг 20 мг 12.7% 3.5% 786 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.29 мг 2500 мг 6.7% 1.9% 1503 г
Кальций, Ca 69.43 мг 1000 мг 6.9% 1.9% 1440 г
Кремний, Si 16.799 мг 30 мг 56% 15.5% 179 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 1.5% 1799 г
Натрий, Na 25.68 мг 1300 мг 2% 0.6% 5062 г
Сера, S 92.81 мг 1000 мг 9.3% 2.6% 1077 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 3.9% 714 г
Хлор, Cl 60.31 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426.5 мкг ~
Бор, B 87.9 мкг ~
Ванадий, V 34.84 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2302 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 3.5% 798 г
Литий, Li 0.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.2745 мг 2 мг 13.7% 3.8% 729 г
Медь, Cu 74.18 мкг 1000 мкг 7.4% 2% 1348 г
Молибден, Mo 8.205 мкг 70 мкг 11.7% 3.2% 853 г
Никель, Ni 1.635 мкг ~
Олово, Sn 7.51 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 11.19 мкг 55 мкг 20.3% 5.6% 492 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Титан, Ti 4.21 мкг ~
Фтор, F 20.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19305 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.4572 мг 12 мг 3.8% 1% 2625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.53 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.343 г ~
14:0 Миристиновая 1.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.486 г ~
18:0 Стеариновая 1.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.854 г min 16.8 г 28.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.405 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье Банан детская книга составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов