Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 5

Курица 1 кат. (Варка) 70 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Пассерование) 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.5% 1949 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.8% 1867 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.2% 1738 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 9.8% 1099 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 10.1% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В4, холин 16.08 мг 500 мг 3.2% 3.4% 3109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 12.9% 837 г
Витамин В9, фолаты 4.804 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8326 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 7.9% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 4.2% 2573 г
Витамин Н, биотин 1.366 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3660 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2476 мг 20 мг 11.2% 12% 890 г
Ниацин 1.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 477.03 мг 2500 мг 19.1% 20.5% 524 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8410 г
Кремний, Si 25.067 мг 30 мг 83.6% 89.8% 120 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 5.7% 1901 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21311 г
Сера, S 49.77 мг 1000 мг 5% 5.4% 2009 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 8.3% 1292 г
Хлор, Cl 50.18 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.1 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 75.36 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 5.4% 1998 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4386 г
Кобальт, Co 5.249 мкг 10 мкг 52.5% 56.4% 191 г
Литий, Li 37.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 5% 2112 г
Медь, Cu 123.44 мкг 1000 мкг 12.3% 13.2% 810 г
Молибден, Mo 4.833 мкг 70 мкг 6.9% 7.4% 1448 г
Никель, Ni 2.691 мкг ~
Рубидий, Rb 250.1 мкг ~
Селен, Se 1.642 мкг 55 мкг 3% 3.2% 3350 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 22.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17559 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 11.5% 935 г
Цинк, Zn 0.5443 мг 12 мг 4.5% 4.8% 2205 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.594 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.975 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.007 г от 11.2 до 20.6 г 9% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп 5 составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов