| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.7% | 731 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 14.6% | 281 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 5.4% | 772 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 10.74 мг | 500 мг | 2.1% | 0.9% | 4655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.6% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.56 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 8.3% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.796 мг | 15 мг | 25.3% | 10.4% | 395 г |
| Витамин Н, биотин | 1.072 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4664 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.68 мг | 20 мг | 13.4% | 5.5% | 746 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.52 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.6% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 378.64 мг | 1000 мг | 37.9% | 15.6% | 264 г |
| Кремний, Si | 37.92 мг | 30 мг | 126.4% | 52.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 3.1% | 1340 г |
| Натрий, Na | 351.6 мг | 1300 мг | 27% | 11.1% | 370 г |
| Сера, S | 98.12 мг | 1000 мг | 9.8% | 4% | 1019 г |
| Фосфор, P | 231.1 мг | 800 мг | 28.9% | 11.9% | 346 г |
| Хлор, Cl | 525.4 мг | 2300 мг | 22.8% | 9.4% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 3.2% | 1278 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 1.44 мкг | 10 мкг | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Литий, Li | 28.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3568 мг | 2 мг | 17.8% | 7.3% | 561 г |
| Медь, Cu | 124.16 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.1% | 805 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.8% | 1458 г |
| Никель, Ni | 6.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 217.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.265 мкг | 55 мкг | 11.4% | 4.7% | 878 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 7.9% | 521 г |
| Цинк, Zn | 1.7162 мг | 12 мг | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.752 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.607 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лизин | 0.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.446 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.966 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.504 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.464 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.68 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.96 г | min 16.8 г | 29.5% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.604 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.9% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с сыром 5 составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».