Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики с яблоком

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
сахзам эритритол+стевия 2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 30 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 450 г
Сухие быстродействующие дрожжи bekmaya, 100 г 6 г
Начинка яблочная 286 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.1% 1013 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.2% 675 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 6.4% 658 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 11.1% 377 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 2.3% 1840 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
бета Криптоксантин 0.21 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.362 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 4.9% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3% 1395 г
Витамин В4, холин 70.11 мг 500 мг 14% 5.9% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 5.1% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 5.3% 794 г
Витамин В9, фолаты 11.796 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3391 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.214 мг 15 мг 21.4% 9% 467 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.677 мкг 50 мкг 9.4% 3.9% 1069 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.0184 мг 20 мг 20.1% 8.4% 498 г
Ниацин 2.824 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.94 мг 2500 мг 11.5% 4.8% 871 г
Кальций, Ca 58.05 мг 1000 мг 5.8% 2.4% 1723 г
Кремний, Si 0.451 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6652 г
Магний, Mg 51.17 мг 400 мг 12.8% 5.4% 782 г
Натрий, Na 136.3 мг 1300 мг 10.5% 4.4% 954 г
Сера, S 67.14 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1489 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 10.6% 396 г
Хлор, Cl 207.72 мг 2300 мг 9% 3.8% 1107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 3.305 мг 18 мг 18.4% 7.7% 545 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Кобальт, Co 3.392 мкг 10 мкг 33.9% 14.2% 295 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 1.1917 мг 2 мг 59.6% 25% 168 г
Медь, Cu 243.87 мкг 1000 мкг 24.4% 10.2% 410 г
Молибден, Mo 13.562 мкг 70 мкг 19.4% 8.1% 516 г
Никель, Ni 14.098 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 5.357 мкг 55 мкг 9.7% 4.1% 1027 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2959 г
Цинк, Zn 1.2176 мг 12 мг 10.1% 4.2% 986 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.809 г ~
Пролин 0.585 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 6.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.147 г min 16.8 г 12.8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.788 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с яблоком составляет 238,6 кКал.

  • Порция = 116 гр (276.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».