Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка овсяная 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка овсяная 4

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 25 г
Овсяная крупа (Запекание) 25 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 13 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 10 г
Подсолнечное масло 7 г
Сахар песок 1 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка овсяная 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.9% 1013 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 8.8% 327 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 5.3% 545 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.8% 500 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5904 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 3.4% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.1% 2647 г
Витамин В4, холин 56.25 мг 500 мг 11.3% 3.3% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 2.3% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 11.045 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3622 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 1.483 мкг 10 мкг 14.8% 4.3% 674 г
Витамин D3, холекальциферол 1.475 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.441 мг 15 мг 36.3% 10.5% 276 г
Витамин Н, биотин 7.394 мкг 50 мкг 14.8% 4.3% 676 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5779 мг 20 мг 12.9% 3.7% 776 г
Ниацин 1.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.92 мг 2500 мг 7.4% 2.1% 1352 г
Кальций, Ca 44.93 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2226 г
Кремний, Si 13.8 мг 30 мг 46% 13.3% 217 г
Магний, Mg 50.19 мг 400 мг 12.5% 3.6% 797 г
Натрий, Na 108.52 мг 1300 мг 8.3% 2.4% 1198 г
Сера, S 52.51 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1904 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 5.6% 517 г
Хлор, Cl 42.83 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 583.6 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 3% 976 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 2.89 мкг 10 мкг 28.9% 8.4% 346 г
Марганец, Mn 1.8524 мг 2 мг 92.6% 26.8% 108 г
Медь, Cu 210.97 мкг 1000 мкг 21.1% 6.1% 474 г
Молибден, Mo 17.142 мкг 70 мкг 24.5% 7.1% 408 г
Никель, Ni 17.281 мкг ~
Олово, Sn 4.6 мкг ~
Селен, Se 9.066 мкг 55 мкг 16.5% 4.8% 607 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 5.43 мкг ~
Фтор, F 28.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14159 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4032 г
Цинк, Zn 1.192 мг 12 мг 9.9% 2.9% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.615 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.156 г min 16.8 г 24.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.965 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.092 г от 11.2 до 20.6 г 81.2% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.277 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.293 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.352 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.298 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.07 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.059 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.059 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.011 г ~

Энергетическая ценность Булочка овсяная 4 составляет 345 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок