| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 80 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.9% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 10.1% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 4.8% | 2501 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 20.59 мг | 500 мг | 4.1% | 4.9% | 2428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.709 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 56417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.896 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.88 мг | 20 мг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.47 мг | 2500 мг | 0.8% | 1% | 12840 г |
| Кальций, Ca | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12516 г |
| Кремний, Si | 17.6 мг | 30 мг | 58.7% | 70.8% | 170 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 3.4% | 3594 г |
| Натрий, Na | 2.91 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 44674 г |
| Сера, S | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7440 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 4.5% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 5.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 43643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 1.7% | 7115 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3% | 3984 г |
| Литий, Li | 0.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2227 мг | 2 мг | 11.1% | 13.4% | 898 г |
| Медь, Cu | 64.87 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.8% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 3.265 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.7% | 2144 г |
| Никель, Ni | 0.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.48 мкг | 55 мкг | 6.3% | 7.6% | 1580 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 175.47 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 5.3% | 2280 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.3627 мг | 12 мг | 3% | 3.6% | 3309 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».