| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Творог 9% жирности | 35 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8% | 628 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10% | 500 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.4% | 1145 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.6% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 42.7 мг | 500 мг | 8.5% | 4.3% | 1171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.318 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.1% | 1645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.759 мкг | 3 мкг | 25.3% | 12.7% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 4.336 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.4% | 1153 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6455 мг | 20 мг | 13.2% | 6.6% | 756 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.27 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.1% | 2469 г |
| Кальций, Ca | 128.09 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.4% | 781 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 2.1% | 2378 г |
| Натрий, Na | 35.73 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3638 г |
| Сера, S | 121.36 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.1% | 824 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 9.8% | 512 г |
| Хлор, Cl | 116.36 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.8% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.6% | 1393 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Медь, Cu | 52.82 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.7% | 1893 г |
| Молибден, Mo | 6.264 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.5% | 1117 г |
| Олово, Sn | 11.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.2 мкг | 55 мкг | 34.9% | 17.5% | 286 г |
| Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3216 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.335 г | min 16.8 г | 19.9% | 10% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.6% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной 4 составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».