| Свекла (Запекание) | 400 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Манная крупа | 60 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.6% | 2815 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 8.2% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.3% | 690 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.81 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 4.2% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 7.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.432 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 9.4% | 1049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 3.1% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0495 мг | 20 мг | 5.2% | 5.1% | 1906 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.91 мг | 2500 мг | 14.3% | 14.1% | 700 г |
| Кальций, Ca | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3053 г |
| Кремний, Si | 57.485 мг | 30 мг | 191.6% | 189.3% | 52 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 5.6% | 1761 г |
| Натрий, Na | 28.38 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.2% | 4581 г |
| Сера, S | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3289 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 7.1% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 36.38 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 217.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 6.9% | 1431 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 5.673 мкг | 10 мкг | 56.7% | 56% | 176 г |
| Литий, Li | 51.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4873 мг | 2 мг | 24.4% | 24.1% | 410 г |
| Медь, Cu | 142.87 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 14.1% | 700 г |
| Молибден, Mo | 8.617 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.2% | 812 г |
| Никель, Ni | 10.62 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 433.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10073 г |
| Стронций, Sr | 6.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16488 г |
| Хром, Cr | 13.99 мкг | 50 мкг | 28% | 27.7% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольные котлеты составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».