| Макароны из муки высшего сорта | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Вода | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.6% | 727 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.3% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5.2% | 1483 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 19.66 мг | 500 мг | 3.9% | 3% | 2543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.818 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.5% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.929 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3% | 2592 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7537 мг | 20 мг | 3.8% | 2.9% | 2654 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.52 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.9% | 2702 г |
| Кальций, Ca | 69.65 мг | 1000 мг | 7% | 5.4% | 1436 г |
| Кремний, Si | 0.428 мг | 30 мг | 1.4% | 1.1% | 7009 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4107 г |
| Натрий, Na | 28.12 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4623 г |
| Сера, S | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4160 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 5.7% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 67.88 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 1.1% | 7287 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Медь, Cu | 81.88 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.3% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 4.882 мкг | 70 мкг | 7% | 5.4% | 1434 г |
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.146 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.6% | 4799 г |
| Стронций, Sr | 9.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.91 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5978 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.2974 мг | 12 мг | 2.5% | 1.9% | 4035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.28 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.864 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.565 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.43 г | min 16.8 г | 14.5% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.717 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочный суп детская книга составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».