| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 25 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 130 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 6 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.9 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.3% | 752 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 13.8% | 289 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.6% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3398 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.482 мг | 1.5 мг | 32.1% | 12.8% | 311 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.8% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 56.13 мг | 500 мг | 11.2% | 4.5% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 3.7% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 5.8% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.137 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.679 мкг | 3 мкг | 22.6% | 9% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.464 мг | 15 мг | 9.8% | 3.9% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 3.225 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.6% | 1550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7823 мг | 20 мг | 8.9% | 3.5% | 1122 г |
| Ниацин | 1.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.86 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.6% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 7.38 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13550 г |
| Кремний, Si | 8.396 мг | 30 мг | 28% | 11.2% | 357 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 2% | 2019 г |
| Натрий, Na | 24.96 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Сера, S | 143.58 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.7% | 696 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 5.8% | 687 г |
| Хлор, Cl | 31.56 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 5.257 мкг | 10 мкг | 52.6% | 21% | 190 г |
| Литий, Li | 0.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 2.6% | 1567 г |
| Медь, Cu | 93.28 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.7% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 8.619 мкг | 70 мкг | 12.3% | 4.9% | 812 г |
| Никель, Ni | 7.746 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.644 мкг | 55 мкг | 3% | 1.2% | 3345 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5200 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 6.7% | 598 г |
| Цинк, Zn | 1.503 мг | 12 мг | 12.5% | 5% | 798 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.519 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с мясом 7 составляет 250,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».