Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожок с яйц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожок с яйц

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Талосто] 384 г
Капуста белокочанная 388 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 189 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с яйц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.2% 1407 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.1% 651 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.7% 1266 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.8% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2951 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 1.967 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.2% 1395 г
Витамин В4, холин 62.1 мг 500 мг 12.4% 7.3% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17.536 мкг 400 мкг 4.4% 2.6% 2281 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 4.3% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 24.22 мг 90 мг 26.9% 15.9% 372 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.433 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6173 г
Витамин К, филлохинон 30.7 мкг 120 мкг 25.6% 15.1% 391 г
Витамин РР, НЭ 0.376 мг 20 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.9 мг 2500 мг 5.8% 3.4% 1714 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3423 г
Кремний, Si 21.399 мг 30 мг 71.3% 42% 140 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4745 г
Натрий, Na 29.64 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Сера, S 39.68 мг 1000 мг 4% 2.4% 2520 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 3.4% 1728 г
Хлор, Cl 14.94 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.1 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3782 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12397 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 7.1% 826 г
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2714 г
Медь, Cu 32.84 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3045 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 3.4% 1734 г
Никель, Ni 6.056 мкг ~
Селен, Se 6.179 мкг 55 мкг 11.2% 6.6% 890 г
Фтор, F 4.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80321 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2475 г
Цинк, Zn 0.368 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирожок с яйц составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов