| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Чеснок, зелень | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 15.7% | 1057 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 19.8% | 831 г |
| альфа Каротин | 1.87 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 22.6% | 728 г |
| бета Криптоксантин | 10.494 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.75 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 18182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.8% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 3.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.208 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.84 мг | 90 мг | 14.3% | 23.6% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.459 мг | 15 мг | 16.4% | 27% | 610 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 54.5% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4368 мг | 20 мг | 2.2% | 3.6% | 4579 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.21 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.5% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 26.44 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3782 г |
| Кремний, Si | 17.052 мг | 30 мг | 56.8% | 93.6% | 176 г |
| Магний, Mg | 7.19 мг | 400 мг | 1.8% | 3% | 5563 г |
| Натрий, Na | 1019.66 мг | 1300 мг | 78.4% | 129.2% | 127 г |
| Сера, S | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6094 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 6.9% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 1588.33 мг | 2300 мг | 69.1% | 113.8% | 145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 5.6% | 2922 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.897 мкг | 10 мкг | 39% | 64.3% | 257 г |
| Литий, Li | 15.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 12.9% | 1276 г |
| Медь, Cu | 96.29 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 15.8% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 7.719 мкг | 70 мкг | 11% | 18.1% | 907 г |
| Никель, Ni | 6.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.622 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 8842 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35778 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 12.2% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.2393 мг | 12 мг | 2% | 3.3% | 5015 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 112.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.26 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | min 16.8 г | 7.5% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 49.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.115 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».