Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками_стол 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками_стол 5

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 3 Штука
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Морковь (Варка без слива) 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками_стол 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 16.4% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.6% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.6% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.6% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 18.3% 2069 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 21% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.4% 10588 г
Витамин В4, холин 9.65 мг 500 мг 1.9% 7.3% 5181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 13.4% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 17.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 1.169 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 34217 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 3.4% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 5.7% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 2.3% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.867 мг 20 мг 4.3% 16.4% 2307 г
Ниацин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.3 мг 2500 мг 4.6% 17.6% 2168 г
Кальций, Ca 7.18 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 13928 г
Кремний, Si 4.727 мг 30 мг 15.8% 60.3% 635 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 13.4% 2867 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 42071 г
Сера, S 36.05 мг 1000 мг 3.6% 13.7% 2774 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 13% 2952 г
Хлор, Cl 12.94 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 17774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 14.12 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 6.5% 5806 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 13514 г
Кобальт, Co 1.816 мкг 10 мкг 18.2% 69.5% 551 г
Литий, Li 6.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 4.6% 8230 г
Медь, Cu 33.8 мкг 1000 мкг 3.4% 13% 2959 г
Молибден, Mo 2.589 мкг 70 мкг 3.7% 14.1% 2704 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 2.677 мкг 55 мкг 4.9% 18.7% 2055 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 80.82 мкг 4000 мкг 2% 7.6% 4949 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 15.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 7.6% 5078 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками_стол 5 составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».