Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка стол "5". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка стол "5"

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка стол "5"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 19 г 76 г 25% 14.6% 400 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.4% 918 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.5% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 4.6% 1280 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 9.5% 616 г
Витамин В4, холин 79.55 мг 500 мг 15.9% 9.3% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 5.6% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 27.19 мкг 400 мкг 6.8% 4% 1471 г
Витамин В12, кобаламин 1.101 мкг 3 мкг 36.7% 21.5% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2.4% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4630 г
Витамин Н, биотин 9.57 мкг 50 мкг 19.1% 11.2% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8264 мг 20 мг 19.1% 11.2% 523 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.25 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1808 г
Кальций, Ca 141.62 мг 1000 мг 14.2% 8.3% 706 г
Кремний, Si 0.539 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5566 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1885 г
Натрий, Na 62.16 мг 1300 мг 4.8% 2.8% 2091 г
Сера, S 196.14 мг 1000 мг 19.6% 11.5% 510 г
Фосфор, P 211.5 мг 800 мг 26.4% 15.4% 378 г
Хлор, Cl 128.18 мг 2300 мг 5.6% 3.3% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.26 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2071 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 3.7% 1584 г
Кобальт, Co 5.761 мкг 10 мкг 57.6% 33.7% 174 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3891 г
Медь, Cu 67.94 мкг 1000 мкг 6.8% 4% 1472 г
Молибден, Mo 8.235 мкг 70 мкг 11.8% 6.9% 850 г
Никель, Ni 1.034 мкг ~
Олово, Sn 11.19 мкг ~
Селен, Se 25.899 мкг 55 мкг 47.1% 27.6% 212 г
Стронций, Sr 14.26 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 37.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10715 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.9% 1984 г
Цинк, Zn 0.5867 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.04 г min 16.8 г 12.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка стол "5" составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».