Мой здоровый рацион

Рецепт Мафины творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мафины творожные

Сафийка 12 проц творог178 200 г
Яйцо куриное 116.8 г
Стевия [NovaSweet] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мафины творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.3% 528 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 12.4% 483 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.9% 3144 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 6.3% 954 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.3% 1125 г
Витамин В4, холин 91.05 мг 500 мг 18.2% 10.9% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 5.6% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.539 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15754 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.8% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.798 мкг 10 мкг 8% 4.8% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6881 г
Витамин Н, биотин 7.327 мкг 50 мкг 14.7% 8.8% 682 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3058 мг 20 мг 6.5% 3.9% 1532 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.78 мг 2500 мг 2% 1.2% 4923 г
Кальций, Ca 19.95 мг 1000 мг 2% 1.2% 5013 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9195 г
Натрий, Na 48.61 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2674 г
Сера, S 63.84 мг 1000 мг 6.4% 3.8% 1566 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 5.2% 1149 г
Хлор, Cl 56.59 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4064 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 3% 1985 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2069 г
Кобальт, Co 3.627 мкг 10 мкг 36.3% 21.7% 276 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.3% 19048 г
Медь, Cu 30.11 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3321 г
Молибден, Mo 2.176 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3217 г
Селен, Se 11.136 мкг 55 мкг 20.2% 12.1% 494 г
Фтор, F 19.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20050 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.4026 мг 12 мг 3.4% 2% 2981 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.803 г min 16.8 г 10.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Мафины творожные составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».