| Печень цыпленка-бройлера (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 217 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 57 г |
| Свинина, лопаточная часть (Тушение) | 525 г |
| Вода | 200 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.2 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11% | 434 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.5% | 384 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3372 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4893.7 мкг | 900 мкг | 543.7% | 259.9% | 18 г |
| Ретинол | 4.885 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.406 мг | 1.5 мг | 27.1% | 13% | 369 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.152 мг | 1.8 мг | 64% | 30.6% | 156 г |
| Витамин В4, холин | 156.79 мг | 500 мг | 31.4% | 15% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.886 мг | 5 мг | 77.7% | 37.1% | 129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 13% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.172 мкг | 400 мкг | 26.5% | 12.7% | 377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.732 мкг | 3 мкг | 324.4% | 155.1% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.88 мг | 90 мг | 13.2% | 6.3% | 758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 3.328 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.2% | 1502 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3589 мг | 20 мг | 46.8% | 22.4% | 214 г |
| Ниацин | 5.395 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.59 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.2% | 917 г |
| Кальций, Ca | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5631 г |
| Кремний, Si | 0.329 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9119 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1885 г |
| Натрий, Na | 75.35 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.8% | 1725 г |
| Сера, S | 186.88 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.9% | 535 г |
| Фосфор, P | 206.1 мг | 800 мг | 25.8% | 12.3% | 388 г |
| Хлор, Cl | 31.35 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.182 мг | 18 мг | 45.5% | 21.7% | 220 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 12.524 мкг | 10 мкг | 125.2% | 59.8% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 4.1% | 1182 г |
| Медь, Cu | 282.11 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 13.5% | 354 г |
| Молибден, Mo | 45.174 мкг | 70 мкг | 64.5% | 30.8% | 155 г |
| Никель, Ni | 3.837 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.544 мкг | 55 мкг | 48.3% | 23.1% | 207 г |
| Фтор, F | 39.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10048 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 8.6% | 556 г |
| Цинк, Zn | 3.3052 мг | 12 мг | 27.5% | 13.1% | 363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.319 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.956 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.695 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.535 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет кето составляет 209,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».