| Картошка запеченая | 1500 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.2% | 1462 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.2% | 1217 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.944 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.6% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 13.56 мг | 500 мг | 2.7% | 2% | 3687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 5.4% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 12.7% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.901 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.42 мг | 90 мг | 23.8% | 18% | 420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 3.2% | 2404 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6951 мг | 20 мг | 13.5% | 10.2% | 742 г |
| Ниацин | 1.399 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 617.88 мг | 2500 мг | 24.7% | 18.7% | 405 г |
| Кальций, Ca | 121.78 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.2% | 821 г |
| Кремний, Si | 52.901 мг | 30 мг | 176.3% | 133.7% | 57 г |
| Магний, Mg | 31.37 мг | 400 мг | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Натрий, Na | 303.65 мг | 1300 мг | 23.4% | 17.7% | 428 г |
| Сера, S | 65.47 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.9% | 1527 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 12.5% | 605 г |
| Хлор, Cl | 520.27 мг | 2300 мг | 22.6% | 17.1% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 909.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 157.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 4.9% | 1558 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 5.366 мкг | 10 мкг | 53.7% | 40.7% | 186 г |
| Литий, Li | 81.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 8.3% | 909 г |
| Медь, Cu | 162.75 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 12.4% | 614 г |
| Молибден, Mo | 9.026 мкг | 70 мкг | 12.9% | 9.8% | 776 г |
| Никель, Ni | 5.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 529 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.009 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.8% | 2738 г |
| Стронций, Sr | 9.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12587 г |
| Хром, Cr | 10.58 мкг | 50 мкг | 21.2% | 16.1% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.9235 мг | 12 мг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Цирконий, Zr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.993 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.974 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка запеченая с сыром составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».