| Редис | 100 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Шпинат | 50 г |
| Руккола | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Салат (латук) краснолистный | 100 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 100 г |
| Брокколи (На пару) | 300 г |
| Авокадо | 110 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.8% | 3455 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.5% | 1600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20% | 833 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.1 мкг | 900 мкг | 18.5% | 30.8% | 542 г |
| альфа Каротин | 7.63 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 41.1% | 405 г |
| бета Криптоксантин | 2.543 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 602.603 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 4.3% | 3906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 12% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 8.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.89 мкг | 400 мкг | 11% | 18.3% | 911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.23 мг | 90 мг | 33.6% | 55.9% | 298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 9.3% | 1786 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.2 мкг | 120 мкг | 55.2% | 91.8% | 181 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.616 мг | 20 мг | 3.1% | 5.2% | 3247 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.58 мг | 2500 мг | 12.5% | 20.8% | 800 г |
| Кальций, Ca | 47.45 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.8% | 2107 г |
| Кремний, Si | 29.279 мг | 30 мг | 97.6% | 162.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 25.37 мг | 400 мг | 6.3% | 10.5% | 1577 г |
| Натрий, Na | 50.54 мг | 1300 мг | 3.9% | 6.5% | 2572 г |
| Сера, S | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.7% | 4448 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 12.5% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 20.23 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 11369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 13.5% | 1241 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.5% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 1.494 мкг | 10 мкг | 14.9% | 24.8% | 669 г |
| Литий, Li | 6.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2934 мг | 2 мг | 14.7% | 24.5% | 682 г |
| Медь, Cu | 99.17 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 16.5% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 2.965 мкг | 70 мкг | 4.2% | 7% | 2361 г |
| Никель, Ni | 6.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.156 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.5% | 4758 г |
| Стронций, Sr | 10.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46296 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.7% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.4238 мг | 12 мг | 3.5% | 5.8% | 2832 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.414 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.123 г | min 16.8 г | 12.6% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 4-й день составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».