Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки со скумбрией.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки со скумбрией.

Тесто пирожковое. 565 г
Скумбрия с рисом. 565 г
Масло подсолнечное 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки со скумбрией.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.4 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.3% 768 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 7.8% 424 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 5.5% 600 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.4% 952 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8257 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1593 г
Витамин В4, холин 27.95 мг 500 мг 5.6% 1.8% 1789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 2.9% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 5.4% 606 г
Витамин В9, фолаты 22.047 мкг 400 мкг 5.5% 1.8% 1814 г
Витамин В12, кобаламин 3.399 мкг 3 мкг 113.3% 37.2% 88 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.3% 10345 г
Витамин D, кальциферол 4.56 мкг 10 мкг 45.6% 15% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.922 мг 15 мг 32.8% 10.8% 305 г
Витамин Н, биотин 1.276 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3918 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.9284 мг 20 мг 24.6% 8.1% 406 г
Макроэлементы
Калий, K 144.47 мг 2500 мг 5.8% 1.9% 1730 г
Кальций, Ca 25.17 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3973 г
Кремний, Si 10.865 мг 30 мг 36.2% 11.9% 276 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.1% 1600 г
Натрий, Na 271.64 мг 1300 мг 20.9% 6.9% 479 г
Сера, S 93.21 мг 1000 мг 9.3% 3.1% 1073 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 5.2% 635 г
Хлор, Cl 434.33 мг 2300 мг 18.9% 6.2% 530 г
Микроэлементы
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 35.71 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 2% 1614 г
Йод, I 13.82 мкг 150 мкг 9.2% 3% 1085 г
Кобальт, Co 7.076 мкг 10 мкг 70.8% 23.3% 141 г
Марганец, Mn 0.4006 мг 2 мг 20% 6.6% 499 г
Медь, Cu 135.99 мкг 1000 мкг 13.6% 4.5% 735 г
Молибден, Mo 7.094 мкг 70 мкг 10.1% 3.3% 987 г
Селен, Se 3.802 мкг 55 мкг 6.9% 2.3% 1447 г
Фтор, F 451.47 мкг 4000 мкг 11.3% 3.7% 886 г
Хром, Cr 16.84 мкг 50 мкг 33.7% 11.1% 297 г
Цинк, Zn 0.7319 мг 12 мг 6.1% 2% 1640 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки со скумбрией. составляет 304,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».