Мой здоровый рацион

Рецепт Жареные курины ножки под прессом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареные курины ножки под прессом

Голень Куриная без Кожи [Бахетле] 600 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные курины ножки под прессом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 15.3% 285 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.9% 441 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3745 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.01 мг 1000 мг 10000000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.298 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Жареные курины ножки под прессом составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».