| Говядина Охлажденная Для Запекания [ВкусВилл] | 300 г |
| Зелёный Горошек [Бондюэль] | 200 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 300 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 13.4% | 1206 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.8% | 2074 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.9 мкг | 900 мкг | 40.5% | 65.4% | 247 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.033 мг | 5 мг | 40.7% | 65.8% | 246 г |
| бета Криптоксантин | 1.768 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 10% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 54.56 мг | 500 мг | 10.9% | 17.6% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 10.8% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.122 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.7% | 4385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 10.5% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 5.8% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 6.3% | 2571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.389 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 3.1% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 7.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2456 мг | 20 мг | 1.2% | 1.9% | 8143 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.23 мг | 2500 мг | 3.9% | 6.3% | 2571 г |
| Кальций, Ca | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4724 г |
| Кремний, Si | 12.773 мг | 30 мг | 42.6% | 68.8% | 235 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 5% | 3271 г |
| Натрий, Na | 222.45 мг | 1300 мг | 17.1% | 27.6% | 584 г |
| Сера, S | 24.34 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4108 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 10.2% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 12.55 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 18327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 4.7% | 3482 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 7.3% | 2247 г |
| Литий, Li | 0.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 5.2% | 3145 г |
| Медь, Cu | 31.74 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5.2% | 3151 г |
| Молибден, Mo | 2.899 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6.6% | 2415 г |
| Никель, Ni | 0.819 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.513 мкг | 55 мкг | 10% | 16.2% | 998 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35273 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.7% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.2825 мг | 12 мг | 2.4% | 3.9% | 4248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье без картофеля составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».