| Тыква | 300 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.5% | 884 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.3% | 918 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.5% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.4 мкг | 900 мкг | 16.9% | 9.7% | 591 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 7.5% | 768 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 63.41 мг | 500 мг | 12.7% | 7.3% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 6.2% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.5% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.578 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.9% | 1944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 6.6% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.898 мг | 15 мг | 12.7% | 7.3% | 790 г |
| Витамин Н, биотин | 5.297 мкг | 50 мкг | 10.6% | 6.1% | 944 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2946 мг | 20 мг | 11.5% | 6.6% | 872 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.5 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.3% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 71.73 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.1% | 1394 г |
| Кремний, Si | 13.768 мг | 30 мг | 45.9% | 26.4% | 218 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2227 г |
| Натрий, Na | 37.88 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3432 г |
| Сера, S | 86.33 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.9% | 1158 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 7.9% | 727 г |
| Хлор, Cl | 74.93 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 1982 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.6% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 2.703 мкг | 10 мкг | 27% | 15.5% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.1688 мг | 2 мг | 8.4% | 4.8% | 1185 г |
| Медь, Cu | 124.79 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.2% | 801 г |
| Молибден, Mo | 8.144 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.7% | 860 г |
| Никель, Ni | 2.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.68 мкг | 55 мкг | 19.4% | 11.1% | 515 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.73 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6811 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.1% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.5742 мг | 12 мг | 4.8% | 2.8% | 2090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.666 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с тыквой составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».