| Куриная грудка (филе) | 120 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 60 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Морковь | 60 г |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.3% | 724 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.9% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 447.7 мкг | 900 мкг | 49.7% | 33.6% | 201 г |
| бета Каротин | 2.667 мг | 5 мг | 53.3% | 36% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 7.2% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 36.73 мг | 500 мг | 7.3% | 4.9% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 11.6% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 17.8% | 380 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.212 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.52 мг | 90 мг | 68.4% | 46.2% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4144 мг | 20 мг | 22.1% | 14.9% | 453 г |
| Ниацин | 4.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.55 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.2% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8757 г |
| Кремний, Si | 9.879 мг | 30 мг | 32.9% | 22.2% | 304 г |
| Магний, Mg | 60.97 мг | 400 мг | 15.2% | 10.3% | 656 г |
| Натрий, Na | 27.09 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4799 г |
| Сера, S | 99.02 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 11.2% | 603 г |
| Хлор, Cl | 44.06 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 3.9% | 1751 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 4.364 мкг | 10 мкг | 43.6% | 29.5% | 229 г |
| Литий, Li | 22.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6012 мг | 2 мг | 30.1% | 20.4% | 333 г |
| Медь, Cu | 122.79 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.3% | 814 г |
| Молибден, Mo | 8.848 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8.5% | 791 г |
| Никель, Ni | 2.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.442 мкг | 55 мкг | 20.8% | 14.1% | 481 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6783 г |
| Хром, Cr | 11.09 мкг | 50 мкг | 22.2% | 15% | 451 г |
| Цинк, Zn | 1.0394 мг | 12 мг | 8.7% | 5.9% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.784 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 1.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.865 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.477 г | min 16.8 г | 14.7% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с индейкой составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».