Мой здоровый рацион

Рецепт Скумбрия с рисом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скумбрия с рисом.

Рис 290 г
Скумбрия жаренная с луком. 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия с рисом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.7% 738 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.1% 622 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.6% 1599 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5% 1118 г
Витамин В4, холин 13.45 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 6.1% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.482 мг 2 мг 24.1% 13.6% 415 г
Витамин В9, фолаты 9.987 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4005 г
Витамин В12, кобаламин 6.316 мкг 3 мкг 210.5% 118.7% 47 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин D, кальциферол 8.474 мкг 10 мкг 84.7% 47.7% 118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.113 мг 15 мг 14.1% 7.9% 710 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5580 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 6.7839 мг 20 мг 33.9% 19.1% 295 г
Макроэлементы
Калий, K 174.39 мг 2500 мг 7% 3.9% 1434 г
Кальций, Ca 29.33 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Кремний, Si 17.242 мг 30 мг 57.5% 32.4% 174 г
Магний, Mg 34.01 мг 400 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Натрий, Na 283.24 мг 1300 мг 21.8% 12.3% 459 г
Сера, S 118.37 мг 1000 мг 11.8% 6.7% 845 г
Фосфор, P 167.2 мг 800 мг 20.9% 11.8% 478 г
Хлор, Cl 464.46 мг 2300 мг 20.2% 11.4% 495 г
Микроэлементы
Бор, B 64.6 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Йод, I 24.58 мкг 150 мкг 16.4% 9.2% 610 г
Кобальт, Co 11.887 мкг 10 мкг 118.9% 67% 84 г
Марганец, Mn 0.3207 мг 2 мг 16% 9% 624 г
Медь, Cu 175.23 мкг 1000 мкг 17.5% 9.9% 571 г
Молибден, Mo 3.363 мкг 70 мкг 4.8% 2.7% 2081 г
Селен, Se 2.604 мкг 55 мкг 4.7% 2.6% 2112 г
Фтор, F 786.75 мкг 4000 мкг 19.7% 11.1% 508 г
Хром, Cr 29.68 мкг 50 мкг 59.4% 33.5% 168 г
Цинк, Zn 0.8033 мг 12 мг 6.7% 3.8% 1494 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Скумбрия с рисом. составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов