| Тесто Дрожжевое [Семейные Секреты] | 932 г |
| Фарш мясной с яйцом | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.2 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 8.3% | 369 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 9.4% | 326 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 3.1% | 973 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 1.3% | 2465 г |
| Органические кислоты | 24.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 74.58 мг | 500 мг | 14.9% | 4.6% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 3.1% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 4.3% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.261 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.914 мкг | 3 мкг | 63.8% | 19.5% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.576 мг | 15 мг | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Витамин Н, биотин | 4.165 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.5% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1476 мг | 20 мг | 25.7% | 7.9% | 389 г |
| Ниацин | 2.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.59 мг | 2500 мг | 11.9% | 3.6% | 837 г |
| Кальций, Ca | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5605 г |
| Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 130435 г | |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 1.6% | 1963 г |
| Натрий, Na | 74.02 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.7% | 1756 г |
| Сера, S | 221.99 мг | 1000 мг | 22.2% | 6.8% | 450 г |
| Фосфор, P | 194.6 мг | 800 мг | 24.3% | 7.4% | 411 г |
| Хлор, Cl | 440.32 мг | 2300 мг | 19.1% | 5.8% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.589 мг | 18 мг | 14.4% | 4.4% | 695 г |
| Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.7% | 1788 г |
| Кобальт, Co | 7.43 мкг | 10 мкг | 74.3% | 22.7% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3831 г |
| Медь, Cu | 173.3 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 5.3% | 577 г |
| Молибден, Mo | 11.426 мкг | 70 мкг | 16.3% | 5% | 613 г |
| Никель, Ni | 7.655 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 65.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.039 мкг | 55 мкг | 0.1% | 141026 г | |
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6455 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 4.7% | 654 г |
| Цинк, Zn | 2.9767 мг | 12 мг | 24.8% | 7.6% | 403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Беляши (Нажа) составляет 327,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».