Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с овощами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Перец красный сладкий (Припускание) 50 г
Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Петрушка 15 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.3% 905 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.3% 903 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.7% 1395 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.8% 667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 262.6 мкг 900 мкг 29.2% 19.1% 343 г
бета Каротин 0.881 мг 5 мг 17.6% 11.5% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 9.1% 717 г
Витамин В4, холин 125.32 мг 500 мг 25.1% 16.5% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 9.9% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 9.8% 673 г
Витамин В9, фолаты 20.691 мкг 400 мкг 5.2% 3.4% 1933 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 6.6% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 29.28 мг 90 мг 32.5% 21.3% 307 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 6% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 3.5% 1861 г
Витамин Н, биотин 13.689 мкг 50 мкг 27.4% 18% 365 г
Витамин К, филлохинон 108.2 мкг 120 мкг 90.2% 59.1% 111 г
Витамин РР, НЭ 2.7565 мг 20 мг 13.8% 9% 726 г
Макроэлементы
Калий, K 247.49 мг 2500 мг 9.9% 6.5% 1010 г
Кальций, Ca 74.88 мг 1000 мг 7.5% 4.9% 1335 г
Кремний, Si 13.184 мг 30 мг 43.9% 28.8% 228 г
Магний, Mg 38.28 мг 400 мг 9.6% 6.3% 1045 г
Натрий, Na 417.47 мг 1300 мг 32.1% 21% 311 г
Сера, S 105.71 мг 1000 мг 10.6% 7% 946 г
Фосфор, P 172.3 мг 800 мг 21.5% 14.1% 464 г
Хлор, Cl 629.31 мг 2300 мг 27.4% 18% 365 г
Микроэлементы
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 20.44 мкг ~
Железо, Fe 2.123 мг 18 мг 11.8% 7.7% 848 г
Йод, I 12.04 мкг 150 мкг 8% 5.2% 1246 г
Кобальт, Co 6.263 мкг 10 мкг 62.6% 41% 160 г
Марганец, Mn 0.3007 мг 2 мг 15% 9.8% 665 г
Медь, Cu 134.83 мкг 1000 мкг 13.5% 8.9% 742 г
Молибден, Mo 10.785 мкг 70 мкг 15.4% 10.1% 649 г
Селен, Se 20.134 мкг 55 мкг 36.6% 24% 273 г
Фтор, F 42.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9363 г
Хром, Cr 5.17 мкг 50 мкг 10.3% 6.8% 967 г
Цинк, Zn 1.0991 мг 12 мг 9.2% 6% 1092 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».