| Форель, все виды | 70 г |
| Кабачок | 10 г |
| Лук репчатый | 6 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 16 г |
| Перец сладкий красный | 10 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 20 г |
| Морковь | 40 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Огурец грунтовый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.8% | 864 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.6% | 1400 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 441.8 мкг | 900 мкг | 49.1% | 45.6% | 204 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.549 мг | 5 мг | 51% | 47.4% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 10.5% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 35.05 мг | 500 мг | 7% | 6.5% | 1427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 15.6% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.488 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.9% | 3203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.733 мкг | 3 мкг | 91.1% | 84.7% | 110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.32 мг | 90 мг | 19.2% | 17.8% | 520 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.359 мкг | 10 мкг | 13.6% | 12.6% | 736 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.351 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.6% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.793 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6305 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3044 мг | 20 мг | 11.5% | 10.7% | 868 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.24 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.1% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 34.28 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2917 г |
| Кремний, Si | 12.302 мг | 30 мг | 41% | 38.1% | 244 г |
| Магний, Mg | 23.44 мг | 400 мг | 5.9% | 5.5% | 1706 г |
| Натрий, Na | 75.93 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.4% | 1712 г |
| Сера, S | 84.72 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.9% | 1180 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 13.8% | 676 г |
| Хлор, Cl | 114.99 мг | 2300 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 5.7% | 1651 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.507 мкг | 10 мкг | 15.1% | 14% | 664 г |
| Литий, Li | 7.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4613 мг | 2 мг | 23.1% | 21.5% | 434 г |
| Медь, Cu | 121.71 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 11.3% | 822 г |
| Молибден, Mo | 6.604 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.7% | 1060 г |
| Никель, Ni | 2.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.094 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8.6% | 1080 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22321 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.4912 мг | 12 мг | 4.1% | 3.8% | 2443 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Глицин | 0.356 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 41.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | min 16.8 г | 9.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.183 г | ~ |
Энергетическая ценность Гриль Рыба составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».