| Минтай (Жарка) | 700 г |
| Морковь (Жарка) | 180 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.5% | 704 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.7% | 467 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.9 мкг | 900 мкг | 42.1% | 25.1% | 238 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.235 мг | 5 мг | 44.7% | 26.6% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 37.47 мг | 500 мг | 7.5% | 4.5% | 1334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.4% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.366 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.062 мкг | 3 мкг | 35.4% | 21.1% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3655 мг | 20 мг | 16.8% | 10% | 594 г |
| Ниацин | 1.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.7 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.1% | 966 г |
| Кальций, Ca | 29.82 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3353 г |
| Кремний, Si | 5.201 мг | 30 мг | 17.3% | 10.3% | 577 г |
| Магний, Mg | 38.13 мг | 400 мг | 9.5% | 5.7% | 1049 г |
| Натрий, Na | 470.23 мг | 1300 мг | 36.2% | 21.6% | 276 г |
| Сера, S | 119.09 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.1% | 840 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 10.7% | 556 г |
| Хлор, Cl | 98.23 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Йод, I | 42.74 мкг | 150 мкг | 28.5% | 17% | 351 г |
| Кобальт, Co | 9.925 мкг | 10 мкг | 99.3% | 59.1% | 101 г |
| Литий, Li | 1.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1813 г |
| Медь, Cu | 111.63 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6.7% | 896 г |
| Молибден, Mo | 5.991 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.1% | 1168 г |
| Никель, Ni | 4.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.54 мкг | 55 мкг | 17.3% | 10.3% | 577 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 373.07 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 5.5% | 1072 г |
| Хром, Cr | 29.03 мкг | 50 мкг | 58.1% | 34.6% | 172 г |
| Цинк, Zn | 0.9114 мг | 12 мг | 7.6% | 4.5% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.831 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лизин | 1.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.61 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.741 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.654 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.145 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая рыба под маринадом составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».