| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 260 г |
| Лук репчатый | 24 г |
| Укроп | 6 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2919 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.8% | 6333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.1% | 2435 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.4% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 6.6% | 2632 г |
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 7.1% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.97 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 7174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 9.2% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.073 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.77 мг | 90 мг | 16.4% | 28.4% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10.9% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8492 мг | 20 мг | 4.2% | 7.3% | 2355 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.14 мг | 2500 мг | 13.1% | 22.7% | 764 г |
| Кальций, Ca | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 6993 г |
| Кремний, Si | 14.189 мг | 30 мг | 47.3% | 82% | 211 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 5.7% | 3051 г |
| Натрий, Na | 44.5 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.9% | 2921 г |
| Сера, S | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6821 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 9.2% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 24.54 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.279 мкг | 10 мкг | 22.8% | 39.5% | 439 г |
| Литий, Li | 8.887 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 11.8% | 1464 г |
| Медь, Cu | 113.89 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 19.8% | 878 г |
| Молибден, Mo | 2.387 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.9% | 2933 г |
| Никель, Ni | 4.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15537 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51813 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.6% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.2539 мг | 12 мг | 2.1% | 3.6% | 4726 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной с картошкой составляет 57,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».