Творог 5% жирности | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
Сахар песок | 50 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Ванильный экстракт | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 362.9 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 464 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 4.4% | 628 г |
Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 9.7% | 284 г |
Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 4.2% | 656 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6349 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 150.1 мкг | 900 мкг | 16.7% | 4.6% | 600 г |
Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.1% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 38 мг | 500 мг | 7.6% | 2.1% | 1316 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1% | 2825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 21.114 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.5% | 1894 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 5.1% | 544 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 1.3% | 2095 г |
Витамин Н, биотин | 3.775 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.1% | 1325 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5295 мг | 20 мг | 12.6% | 3.5% | 791 г |
Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.85 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.1% | 1290 г |
Кальций, Ca | 122.15 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.4% | 819 г |
Кремний, Si | 1.203 мг | 30 мг | 4% | 1.1% | 2494 г |
Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 1% | 2695 г |
Натрий, Na | 20.62 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6305 г |
Сера, S | 109.79 мг | 1000 мг | 11% | 3% | 911 г |
Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 6.7% | 413 г |
Хлор, Cl | 54.03 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4257 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 336.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 1% | 2605 г |
Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3741 г |
Кобальт, Co | 1.321 мкг | 10 мкг | 13.2% | 3.6% | 757 г |
Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 2.5% | 1100 г |
Медь, Cu | 57.18 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.6% | 1749 г |
Молибден, Mo | 6.973 мкг | 70 мкг | 10% | 2.8% | 1004 г |
Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.99 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.27 мкг | 55 мкг | 25.9% | 7.1% | 385 г |
Стронций, Sr | 7.1 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19455 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
Цинк, Zn | 0.3961 мг | 12 мг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.411 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.006 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.781 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.173 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.15 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.395 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.505 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.635 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.138 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.57 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.205 г | min 16.8 г | 36.9% | 10.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.745 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 362,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».